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分享根管治疗的美丽与哀愁 传授糕点烘焙技巧与家常料理食谱配方

健牙常识的推广以及8020的实践
用案例组曲细述施德氏根管治疗
分享可预期且成功技术的真善美
Ping Ann 和您一起传承  疗愈美食与生活智识
中西糕点烘焙研发  不藏私地传授
日常料理食谱配方  小小诀窍的大大公开

Happy Teeth
Peaceful Life

Ann 简历

1. 深受母亲高超的烹饪技巧啓迪,又受婆婆美味佳肴的诱导,爱上全台名厨大师的经典课程,勤作笔记。
2. 在多伦多时,因需时常满足儿女怀念台湾美食的殷盼请求,上网搜索各种名肴餐点的烹煮方式,自创出独特的食谱配方,并录制剪辑调理过程,无私地发布於「在加在家」部落格作分享。
3. 经过热情粉丝不断要求,成立 Ann's Kitchen 私塾,初心在於彼此交流家常料理心得,继而指导烘焙各式糕点甜品、创意调制各国风味餐饮,期待日后能将之集结成册,留存嘉惠子孙,达成「爱吃什么、自己就能做出有妈妈味道」的
美食料理,疗愈异乡游子思亲心情的初衷。

Ping 简历
1. 出生於台湾南部乡间小镇,却在北台湾大都会受教学习,通过牙医师执业证照淬炼。
2. 随后在台北大型医学中心、教学医院担任教职,同时完备牙医科学各次专科领域的临床训练。
3. 继而经贵人引荐,投入当代根管治疗大师 Dr. Schilder 门下,於美国完成专科训练,并获得齿髓病学博士。
4. 返台述职后,风尘仆仆地在全岛各地开班授课传承「施德氏根管治疗」,期盼将双手技能无限延伸。
5. 公职退休,移居多伦多,考取加拿大专科院士,继续用心看诊服务齿痛患者,闲暇则振笔写作,拟将多年临床经验著书流传四海八方。



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